من المحتمل أن نشأ الزنجبيل من الغابات الاستوائية في مناطق من شبه القارة الهندية إلى جنوب آسيا ، حيث تظل زراعته من بين أكبر المنتجين في العالم ، بما في ذلك الهند والصين ودول أخرى في جنوب آسيا.لا يزال العديد من الأقارب البرية موجودًا في هذه المناطق ، وفي مناطق العالم الاستوائية أو شبه الاستوائية ، مثل هاواي واليابان وأستراليا وماليزيا.